Als Diaetologin,
ganzheitliche Wild- & Heilkräuterfrau, Ernährungswissenschaftlerin, Yogalehrerin und Neueinsteigerin im Psychotherapiestudium ist es mein Herzensthema Dich dabei zu unterstützen mehr Leichtigkeit und Genuss in deinem Essalltag zu fördern. Denn so einzigartig wie du bist, ist auch dein individueller Weg zu einer Ernährungsweise im Einklang mit deinen Bedürfnissen, ganz ohne Diätzwang.
Als „Anti-Diät Diaetologin„, empfehle ich KEINE Diäten und zähle KEINE Kalorien.
Ich arbeite nach dem gewichtsneutralen Konzept „Health at every Size“ und mit den Tools der intuitiven Ernährung. Für einen ganzheitlichen Ansatz lasse ich bei Bedarf individuelle Kräuterempfehlungen in die Ernährungstherapie einfließen.
Besonders wichtig ist mir, einen sicheren und vertrauensvollen Raum zu schaffen, in dem Du dich wohl fühlst.
Health at every Size ® (HAES)
Ein gewichtsneutrales Konzept, das Wohlbefinden und die Gesundheit eines Menschen unabhängig vom Gewicht fördert. Es unterscheidet sich von herkömmlichen Ansätzen, die Gewicht als primären Indikator für Gesundheit betrachten. Der Fokus wird auf gesundheitsorientierte Verhaltensänderungen, Respekt & Inklusion aller Körpergrößen & -formen, Selbstfürsorge und eine positive Beziehung zum Körper gelegt.
Intuitive Ernährung (IE)
IE bietet eine neue Sichtweise mit dem Ziel, Essgenuss statt Diätstress zu erleben. Basierend auf den 10 Prinzipien von den Diaetologinnen Evelyn Tribole & Elyse Resch, zielt IE darauf ab, eine gesunde und entspannte Beziehung zum Essen zu fördern. Es geht nicht darum, alles wahllos zu essen, sondern darum, die Aufmerksamkeit auf die inneren Signale & die eigenen Bedürfnisse des Körpers, wie Hunger- und Sättigung, zu richten.
IE ist eine Entdeckungsreise.
Arbeitserfahrung
Psychosozialer dienst 1140 Wien
Diaetologin seit 03/2024
Vivea gesundheits- & Kurhotel
Ausbildungen
Ganzheitliche Wild- & Heilkräuterfrau
04-10/2025 Wilde Urnatur
Psychotherapeutisches Propädeutikum
seit 10/2023 Postgraduate Center Universität Wien
200h & 150h Yoga Teacher Training
08-10/2023 Yoga Kula Studio Wien; 01-02/2026 Goa, Indien Joan Hyman
Lehrgang Angewandte Ernährungstherapie
09/2020 – 01/2022 FH St. Pölten
Bachelorstudium Ernährungswissenschaften
BORG – instrumental zweig
2012-2016 Wiener Neustadt
Bilingual junior highschool
2008 – 2012 Wiener Neustadt
Fortbildungen
10/2024 Teaching Yoga to the individual, Yoga Kula Studio, Joan Hyman
10/2024 Body Image Therapie, Akademie für Ernährungspsychologie
08/2024 SIBO – Dünndarmfehlbesiedelung FEM Academy, Mag. Mulle, BSc.
05/2024 Pranify – Atemübung Workshop, Yoga Kula Studio, Annie Carpenter
09-10/2023 Ernährungspsychologie – Mag. Cornelia Fiechtl
04/2023 Interdisziplinäre Behandlungskonzepte für Essstörungen, VDD
03/2023 Ernährungskongress „Ernährung und Immunsystem“, VDD
11/2022 Food-Fotografie, Verband der Ernährungswissenschaften
10/2022 Update Ernährungsmedizin, Technische Universität München
10/2022 Ernährung und Depression, Verband der DiätologInnen
05/2022 VEÖ-Jahrestagung – Personalisierte Ernährung auf dem Prüfstand
weixl.nutrition
Elisa Weixlbaumer, BBSc.
Diaetologin & Ernährungswissenschaftlerin
office@weixlnutrition.com
Zeltgasse 6/10 1080 Wien & online
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Foto: Iris Christina Trattner